Representar a empresa perante às empresas aéreas, controlando custos, faturamento, padronização e qualidade. Controle de estoque dos produtos descartáveis, fixos, alimentícios, miscelâneas, bebidas quentes e frias; organizando os mesmos de acordo com o padrão de cada companhia aérea e com a previsão de vôos; mantendo um rígido controle de entrada e saída de materiais nacionais e importados.
Mediar as relações da empresa com os seus clientes.
Responsabilidades
- Manter estreito relacionamento com o cliente;
- Interagir com as diversas áreas da empresa objetivando o cumprimento dos padrões de abordagem e serviços de cada cliente;
- Ajudar a desenvolver o menu de acordo com os produtos disponíveis no local;
- Apresentações de menus;
- Instruir pessoal a respeito de normas e procedimentos de trabalho e da empresa, bem como fazer cumpri-las ;
- Ser responsável pelos Processos de Melhoria Contínua dos serviços prestados aos clientes e pelo Sistema de Performance de cada cliente e respectivos Planos de Ação;
- Divulgar internamente alterações e atualizações dos padrões dos clientes (quanto a produtos e serviços);
- Interagir com Supervisores e Gerentes com objetivo de solucionar problemas internos causados pelo não cumprimento do padrão, inclusive por parte dos clientes;
- Administrar e mediar , conflitos intra / entre setores e entre GG e Clientes;
- Coordenar eventos externos solicitados por clientes (coquetéis, jantares e outros);
- Planejar e organizar a implantação e checagem de projetos que visem a resolução de problemas no atendimento a clientes;
- Verificar os processos internos de produção e operação dos atendimentos ao cliente;
- Auxiliar no planejamento diário, de acordo com a previsão de vôos e efetuar distribuição de tarefas, priorizando o trabalho necessário para dar cumprimento aos objetivos ;
- Supervisionar o andamento dos serviços designados ;
- Realizar solicitação de materiais aos nossos clientes;
- Informar as Companhias Aéreas das pendências;
- Manter Manuais das Companhias atualizados e providenciar o cumprimento dos mesmos;
- Receber e transmitir, de forma clara, instruções técnicas dos nossos clientes ;
- Responder relatórios de reclamações dos nossos clientes ;
- Supervisionar os inventários físicos semanais e mensais;
- Realizar levantamento de mapa de consumo mensal e encaminhar relatório;
- Controle de performance de todas as cias aéreas (nº de voos, reportes, atrasos, elogios e índice de pontualidade;
- Performance anual das cias aéreas( faturamento, budget e demais itens acima descritos);
- Participação em qualquer projeto que vise melhoria interna ou redução de custos;
- Representar a empresa em eventos externos (quando a empresa assim determinar);
- Participar de qualquer evento / reunião que possa contribuir positivamente na divulgação do nome da empresa
- Realizar degustações internas de cardápio com e sem a presença dos clientes.
Qualificações
Bacharelado em área afim ou experiência equivalente Experiência com aviação. Inglês avançadoHabilidades Técnicas
Português comercial e formal ;Conhecimentos de MicroinformáticaConhecer produtos, equipamentos, códigos internos e externosConhecimento de calculo de conversão de moedaConhecer os processos das áreas (Montagem de voos, liberação de voos, etc) - será um diferencialHabilidades de linguagem / comunicação
Inglês Avançado / fluente;Espanhol básico / outros idiomas são bem-vindos