Subchef

Estamos contratando um SubChef talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes : Responsabilidades : Auxiliar o Chef Executivo na coordenação da cozinha. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que as receitas e os padrões de qualidade sejam seguidos. Manter a limpeza e a organização da cozinha. Gerenciar o estoque e requisitar ingredientes conforme necessário. Colaborar na criação de novos pratos e cardápios. Assegurar que todas as normas de segurança alimentar e higiene sejam seguidas. Treinar e supervisionar a equipe da cozinha. Requisitos : Experiência comprovada como SubChef ou posição similar. Excelentes habilidades em diversas técnicas culinárias. Profundo conhecimento de normas de segurança alimentar e higiene. Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão. Ótimas habilidades de liderança e comunicação. Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Comprometimento com a qualidade e a apresentação dos pratos.

Formação Acadêmica : Não informado

Salário : A combinar

Cargo : Outros

Empresa : SeuChef

Atua com recrutamento

Ramo :

Recursos Humanos / Recrutamento e seleção

(CE)