Auxiliar no preparo das refeições, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha , procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc.
Responsabilidades
- Manter todas as superfícies de trabalho da cozinha (balcões, pias, fornos, paredes) limpas e higienizadas;
- Varrer e esfregar os pisos no início e fim dos turnos;
- Estar pronto para limpar derramamentos para evitar dificuldade nas operações;
- Lavar panelas, utensílios e talheres rapidamente para mantê-los disponíveis;
- Organizar as entregas de equipamentos e ingredientes;
- Manter organizadas as áreas de alimentos e suprimentos;
- Retirar o lixo;
- Ajudar com tarefas de rotina de preparo de alimentos (como descascar e picar legumes).
Requisitos
FORÇA DE VONTADE PARA APRENDIZAGEM