Responsável pela coordenação de turno das operações diárias do restaurante, oferecendo suporte a Gerência.
Assegura o melhor serviço de atendimento ao cliente e alcança os resultados desejados no restaurante de acordo com os valores da Cia.
- Coordena a operação de turno no restaurante, a preparação e a venda de produtos de maneira eficiente e apropriada;
- Controla os resultados financeiros do restaurante, através das análises dos relatórios financeiros, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciando da mão-de-obra;
- Opera em área; Assegura o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar, mantenho os padrões de limpeza e sanitização do restaurante e da equipe;
- Coordena a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da Cia;
- Coordena a rotina diária, através do posicionamento de abertura, liga os caixas, confere o banco, realiza o check list dos 12 pontos críticos, acompanha venda e reunião com a equipe;
- Assegura o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas;
Incentiva o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da Cia.
Tipo de vaga : Efetivo CLT
Pagamento : R$2.000,00 - R$2.800,00 por mês
BenefíciosAssistência médicaSeguro de vidaVale-transporteHorário de trabalho :
Dias úteis e feriadosDias úteis e finais de semanaTurno de 8 horasPagamento adicional :
13o salárioBônusPergunta(s) de seleção :
Em qual bairro / cidade você mora?