Você é apaixonado por inovação, desenvolvimento de produtos e quer fazer parte de uma empresa que transforma ideias doces em experiências incríveis? Então essa oportunidade é pra você 🍬🍭
Responsabilidades
- Desenvolver e reformular produtos, criar amostras e conduzir testes em escala piloto e industrial.
- Liderar projetos de P&D e orientar outros analistas, garantindo cumprimento de prazos, qualidade e normas (ISO, BRC).
- Contribuir para a inovação através da geração de ideias e contatos com fornecedores e eventos técnicos.
- Realizar testes industriais, definir parâmetros de qualidade e elaborar documentação técnica.
- Apoiar a seleção e padronização de matérias-primas e fornecedores, focando em qualidade e custos competitivos.
- Conduzir análises sensoriais e benchmarking de concorrência para melhorar a percepção dos produtos Arcor.
- Elaborar textos legais e revisar rotulagens, assegurando conformidade com legislações nutricionais e sanitárias.
Qualificações
Formação em Engenharia de Alimentos, Química ou áreas correlatas.Experiência em desenvolvimento de produtos alimentícios (preferencialmente guloseimas).Conhecimento em processos industriais, ingredientes e legislação vigente.Criatividade, curiosidade e perfil colaborativo.Trabalho 100% presencial.