Chefe de Rotisserie para Restaurante Italiano de Alto Padrão - Tatuapé - SP

CHEFE DE ROTISSERIE PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO-TATUAPÉ ( ZONA LESTE) REQUISITOS : Registros e estabilidade mínima de 3 anos em RESTAURANTE ITALIANO E ROTISSERIE DE ALTA GASTRONOMIA. Morar na Zona Leste ou utilizar condução direta até o Tatuapé. FUNÇÃO : Responsável pelo pré preparo e finalização de pratos prontos e antepastos da culinária italiana para a rotisserie, desde o preparo de molhos, massas, risotos, carnes, grangos, grelhados e assados, farofas triviais, guarnições, antepastos como sardela, caponata de berigela, abobrinha, patês, maioneses, padronização dos pratos conforme fichas técnicas, abastecimento dos espositores, organização e limpeza dos utensílios e local de trabalho e demais rotinas da função. SALÁRIO : R$4. 000+ Caixinha semanal de R$500 à R$600 + / = salário final em base de R$6. 000 á R$6500 BENEFÍCIOS : Vale Transporte ou Combustível, Refeição no Local e Registro CLT. ESCALA : 6X1, Terça à Domingo das 08h ás 16h20 com disponibilidade de alternar turno para cobrir folga das 16h ás 00h20, tendo folga toda segunda-feira e um domingo mês. #LI-Onsite.

Formação Acadêmica : Não informado

Salário : A combinar

Cargo : Cozinheiro chefe

Empresa : Fator rh

Empresa atua com recrutamento e seleção e treinamento.

Ramo :

Recursos Humanos / Recrutamento e seleção

(CH)