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Chefe De Cozinha
Gsh GrupoRio de Janeiro, BrasilHá 8 horas
Descrição da vagaTurno de 8 horas Experiência Experiência em Cozinha (preferencial) Cozinha (preferencial) Chefe De Cozinha (preferencial)
Gerenciar relacionamentos com distribuidores e resolver problemas com fornecedores prontamente
- Siga o orçamento estabelecido pelo gerente de restaurante
- Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha
- Gerenciar equipe de cozinha e delegar tarefas relacionadas com a preparação da refeição, cozinhando e servindo comida para os comensais em tempo hábil
- Manter o cronograma dos funcionários de cozinha
- Monitorar os custos de alimentos e mão de obra
- Acompanhar as tendências do setor e criar novas receitas em colaboração com o Sous Chef
Tipo de vaga : Efetivo CLT
Salário : R$3.400,00 - R$3.500,00 por mês
Horário de trabalho :
Considerações relacionadas à COVID-19 :
sim mascasras
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Chefe Cozinha • Rio de Janeiro, Brasil
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