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Chefe De Cozinha
Ecom FineRio de Janeiro, BrasilHá 3 dias
Descrição da vaga
Vaga para _
- CHEFE DE COZINHA
- na BARRA DA TIJUCA
Entrevista : Remota
Salário : A combinar
Benefícios : A combinar
Responsável por
elaboração do cardápio
criação dos pratos
elaboração das fichas técnicas
administração do estoque
coordenação da equipe de cozinha
verificação da qualidade e apresentação dos pratos
supervisão das boas práticas de higiene e segurança
Qualificações
O diploma não será pré-requisito, buscamos por um chefe que já atuou em algum restaurante e possui experiência.
O cardápio será criado do zero pelo chefe contratado e estamos focados na alto gastronomia.
Por se tratar de um ambiente pé na areia seria válido experiência com frutos do mar e pratos que harmonizem com o lugar.
Tipo de vaga : Efetivo CLT, Tempo integral
Pagamento : a partir de R$1,00 por mês
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Chefe Cozinha • Rio de Janeiro, Brasil
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