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Encarregado De Padaria

Grupo Muller - RsTaquara, Rio Grande do Sul, Brasil

Há 12 dias

Descrição da vaga

VAGA : Encarregado(a) de Produção – Padaria & ConfeitariaSe você tem experiência em produção de padaria / confeitaria e gosta de liderar equipes, essa oportunidade é pra você Principais responsabilidades

Planejar e coordenar a produção diária
Liderar e orientar a equipe de padeiros e auxiliares
Garantir qualidade, frescor e padronização dos produtos
Controlar insumos, estoque e custos
Acompanhar metas de vendas, produtividade e desperdício
Assegurar higiene, segurança alimentar e BPF
Apoiar no desenvolvimento de novos produtos e promoções O que buscamos
Experiência comprovada em padaria, panificadora ou confeitaria
Vivência com liderança de equipe
Organização, responsabilidade e atenção à qualidade
Conhecimento em rotinas de produção, estoque e boas práticas Formação desejável : Ensino Médio completo + cursos técnicos em Panificação, Gastronomia ou áreas afins Interessados, enviar currículo para Venha fazer parte da nossa equipe

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Encarregado • Taquara, Rio Grande do Sul, Brasil

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