VAGA : Encarregado(a) de Produção – Padaria & ConfeitariaSe você tem experiência em produção de padaria / confeitaria e gosta de liderar equipes, essa oportunidade é pra você Principais responsabilidades
- Planejar e coordenar a produção diária
- Liderar e orientar a equipe de padeiros e auxiliares
- Garantir qualidade, frescor e padronização dos produtos
- Controlar insumos, estoque e custos
- Acompanhar metas de vendas, produtividade e desperdício
- Assegurar higiene, segurança alimentar e BPF
- Apoiar no desenvolvimento de novos produtos e promoções O que buscamos
- Experiência comprovada em padaria, panificadora ou confeitaria
- Vivência com liderança de equipe
- Organização, responsabilidade e atenção à qualidade
- Conhecimento em rotinas de produção, estoque e boas práticas Formação desejável : Ensino Médio completo + cursos técnicos em Panificação, Gastronomia ou áreas afins Interessados, enviar currículo para Venha fazer parte da nossa equipe