Vaga Para Chef De Cozinha

O Ho'omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único.

Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes.

Essa é uma oportunidade rara para quem deseja participar da criação do cardápio desde o início, colaborar com o conceito da marca e deixar sua assinatura em um projeto com propósito.

O que buscamos : - Vivência com cozinha autoral ou de alto padrão - Capacidade de liderar operação enxuta e produtiva - Foco em apresentação visual, CMV e padronização - Criatividade para desenvolver menus sazonais e experiências - Espírito colaborativo e alinhado com branding e narrativa da casa