Sub Chefe
Atitude empregosCampos Do Jordao, SP, BrazilHá 17 dias
Descrição da vaga
Objetivo da Função : Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar custos. Substituir o Chefe de Cozinha em sua ausência.
Formação Acadêmica : Não informado
Salário : A combinar
Cargo : Cozinheiro chefe
Empresa : Atitude empregos
Consultoria em recursos humanos, recrutamento e selação.
Ramo :
Recursos Humanos / Recrutamento e seleção
(DF)
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Sub Chefe • Campos Do Jordao, SP, Brazil
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