Garçom - E - RS

Garçom / Garçonete #1118 Horário : Dois turnos : 11 : 00 às 16 : 00 (segunda a quinta) e das 11 : 30 às 23 : 00 (sexta, sábado e domingo, com intervalo estendido). Local : Centro-Gramado Requisitos : Ensino médio completo. Desejável curso de hospitalidade ou atendimento ao cliente. Experiência : Mínimo de 1 ano com atendimento em restaurantes, preferencialmente com foco em gastronomia ou público classe A e B. Conhecimentos Técnicos : Técnicas de atendimento e etiqueta. Uso de sistemas de PDV. Noções de harmonização e gastronomia. Boas práticas de manipulação (básico). Atividades : Preparar o 'mise en place' e alinhar as mesas antes da abertura do restaurante. Verificar se a adega está completa e se tem todas as bebidas e sobremesas para venda. Auxiliar na preparação de bebidas, como coquetéis, e em alguns casos, na preparação de pratos. Receber os clientes de forma acolhedora e elegante, conduzindo-os à mesa e iniciando uma experiência positiva desde o primeiro contato. Apresentar o cardápio com domínio dos produtos (cortes de carnes, acompanhamentos, bebidas e sugestões da casa), explicando preparos e recomendações conforme o perfil do cliente. Realizar o atendimento com empatia, escuta ativa e proatividade, antecipando necessidades e resolvendo situações com agilidade e gentileza. Lançar pedidos no sistema com precisão e acompanhar o andamento junto à cozinha e bar, garantindo fluidez no serviço. Servir os pratos e bebidas com cuidado e atenção à apresentação. Estar atento aos detalhes do ambiente (limpeza da mesa, troca de talheres, ritmo da refeição) para garantir o conforto do cliente. Manter a higiene e a manutenção dos equipamentos utilizados no serviço. Sugerir produtos de forma sutil e respeitosa (venda consultiva). Participar de treinamentos e reuniões para alinhamento dos padrões de atendimento Cliente. Atuar com postura ética e profissional, sendo um embaixador da marca dentro da unidade. Salário : R$ 1. 530,64 (período de experiência) e R$ 1. 800,75 (após experiência) + 20% insalubridade + Taxa de serviço atrativa. Benefícios : Vale-transporte e van para retorno do expediente noturno. Refeição no local..

Formação Acadêmica : Não informado

Salário : A combinar

Cargo : Garçom / garçonete

Empresa : Rhf talentos

Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.

Ramo :

Recursos Humanos / Recrutamento e seleção

(FJ)