Bolsista Doutores Inovando no Setor Empresarial - Lopes Alimentos - Mapeamento e Gestão de Processos

A Fundação Araucária, em parceria com o IEL Paraná, oferece às empresas paranaenses um programa inovador que conecta seu negócio a doutores profissionais. O Doutores Inovando no Setor Empresarial oportunizará expertise técnica, científica e metodológica, essenciais para impulsionar o crescimento, a inovação e aumentar a sustentabilidade da sua empresa, fortalecendo seu posicionamento no cenário competitivo.

O programa oferece bolsas para a inserção de doutores em empresas paranaenses , promovendo o desenvolvimento científico, tecnológico e de inovação. Os bolsistas atuarão diretamente na empresa, contribuindo com conhecimento de ponta e soluções personalizadas para o mercado , ancoradas na ciência e em evidências robustas.

Mais do que uma ponte entre academia e setor produtivo, o programa fomenta a aplicação prática do conhecimento científico , favorecendo a transformação de pesquisas em inovações reais, com alto impacto socioeconômico . A atuação dos doutores promove a cultura da ciência nas organizações, estimula a tomada de decisão baseada em dados e evidências , e potencializa a capacidade de resolver desafios complexos de forma criativa e sustentável .

Sobre a Oportunidade :

A história da Lopes se entrelaça com a trajetória de seus fundadores, João e Luzia. Em 1988, movidos pelo desejo de oferecer melhores condições de vida à família, iniciaram suas atividades no ramo da alimentação com um bar e restaurante. Desde então, o negócio sempre foi conduzido em família, passando também aos filhos do casal.

Em 1993, a Lopes deu início às atividades em Rebouças, já oferecendo serviços de padaria, confeitaria e lanchonete. Com o tempo, expandiu sua estrutura, agregando um restaurante moderno e aconchegante.

Com o propósito constante de servir em abundância, priorizando qualidade e higiene, João e Luzia dedicaram-se incansavelmente ao crescimento do empreendimento. Essa visão de futuro levou à necessidade de investir em gestão de processos e em uma cozinha industrial, pilares essenciais para sustentar o aumento da produção e a continuidade da expansão.

Formação Acadêmica :

Doutorado completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Administração e áreas afins.

Defesa da tese há, no máximo, 5 anos.

Projeto : Mapeamento e Gestão por Processos

Principais Atividades :

• Diagnósticos do cenário atual da empresa;
• Mapeamento e gestão por processos;
• Fluxograma;
• Controles e registros de documentos produzidos na execução do projeto;
• Atualização de documentos;
• Conversa e convívio direto com os setores de produção.

Requisitos Técnicos Mínimos

Requisitos Técnicos Desejáveis / Diferenciais

Valor da bolsa (mensal) : Bolsista (Doutor) R$ 5.000 – Programa Doutores Inovando no Setor Empresarial

Formato de trabalho : Presencial (algumas etapas do projeto poderão ser remotas)

Local : Rebouças / PR (Cidade Rebouças no interior do Paraná)

Soft Skills : Trabalho em Equipe, Pensamento Crítico, Criatividade, Organização, Ética e Responsabilidade.

Cortesia : oferecem refeição no local