Auxiliará De Cozinha

Pronto para dar a largada na sua carreira?

Você é apaixonado(a) por gastronomia, tem olho clínico para os detalhes e acredita que cada prato bem montado é como cruzar a linha de chegada com excelência?

No Grupo FIT, cada preparação segue um ritmo preciso, como em uma grande corrida : técnica, cuidado e agilidade fazem parte do nosso circuito diário.

A bancada é o nosso painel de bordo, e cada entrega bem-feita é combustível para a experiência do cliente.Se você quer acelerar seu crescimento profissional e tem orgulho do que serve, essa vaga é o seu ponto de largada.Responsabilidades e atribuiçõesComo Auxiliar de Cozinha no Grupo FIT, você será parte essencial do nosso circuito gastronômico, garantindo que cada prato cruze a linha de chegada como uma experiência memorável, com ritmo, agilidade e precisão.

Suas principais responsabilidades e atribuições incluem : Execução e PadrãoMontar e finalizar os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef.Ter domínio do cardápio, fichas técnicas e montagem de cada item, garantindo consistência na entrega.Trabalhar com atenção aos detalhes — do corte à finalização — com um olhar voltado para a experiência do cliente.Fluxo e OrganizaçãoOrganizar e repor insumos ao longo do turno, mantendo a fluidez mesmo nos horários de pico.Armazenar corretamente ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar.Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional e o time em ritmo.Zelar pela limpeza constante de bancadas, equipamentos e da área de trabalho.Ritmo, Comunicação e ColaboraçãoManter sintonia com o salão, garantindo agilidade na entrega dos pedidos.Apoiar o time em todas as etapas do preparo, com disciplina, respeito e espírito de equipe.Cumprir com rigor as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança e higiene.Requisitos e qualificaçõesBuscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações : Organizacionais : Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades : Pessoa ágil, com atenção aos detalhes e orgulho de entregar pratos bem executados.Comportamentais : Capacidade de trabalhar sob pressão, com ritmo e espírito de colaboração.

Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato é uma assinatura da casa.Conhecimentos : Possuir conhecimento (ou vontade de aprender) sobre técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos.Experiência Desejável : Buscamos quem já tem prévia experiência e tem agilidade, ritmo e domínio das etapas do preparo.

Queremos alguém pronto para acelerar com a genteInformações adicionaisLocal de Atuação : Lojas do Grupo FIT em aeroportos ou em unidades on premise (lojas fora de aeroportos, como ruas, shoppings ou academias).

Salário : a combinarBenefícios : Vale transporte ,refeição no local, gorjetaEscala : 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo / mês).

Turnos disponíveis : Tarde : 14h às 22h20Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.

Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem : disciplina, segurança, gratidão e vibração.

Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer : nossos colaboradores.

Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas.

Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui.

Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.