[Trattoria] Cozinheiro Junior – Braz Trattoria Tamboré

Description

Responsibilities

Objetivo do Cargo :

Preparação de alimentos e refeições conforme receituário pré-determinado.

Principais Atribuições :

• Controla todo produto utilizado na cozinha.
• Monta e organiza a área de trabalho
• Participa do pré-preparo quando necessário.
• Faz a preparação e montagem dos produtos garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
• Checa diariamente e faz controle da validade e qualidade dos produtos dentro dos padrões estipulados.
• Faz controle de etiquetas e validade.
• Preenche o relatório de perdas de mercadoria e entrega-o para a administração da loja.
• Auxilia na organização e limpeza do local de trabalho.
• Garante a organização da câmara fria e geladeiras.

Required Experience :

Junior IC

Key Skills

Presentation Skills,Illustration,Data Entry,Computer Skills,Math,Android,Pricing,Merchandising,Microsoft Excel,IOS,Baking,Retail Math

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1