Atividades : Gestão de equipe : coordenar encarregados e funcionários do setor de Perecíveis , organizar escalas, treinar e acompanhar o desempenho. Controle de qualidade e validade : garantir que os produtos estejam dentro das normas de higiene, segurança alimentar e prazo de validade. Gestão de estoque e compras : acompanhar níveis de estoque, fazer pedidos, controlar perdas e rupturas (falta de produtos na gôndola). Exposição e layout : organizar a apresentação dos produtos nas áreas de venda, garantindo atratividade e rotação correta. Indicadores de resultado : acompanhar metas de vendas, margem, quebras (perdas por vencimento ou deterioração) e satisfação dos clientes. Normas e vigilância sanitária : assegurar que os setores operem em conformidade com exigências legais e padrões da empresa. Relacionamento com fornecedores : negociar preços, prazos e condições de entrega.
Formação Acadêmica : Não informado
Salário : A combinar
Cargo :
Gerente de supermercado
Empresa : Gc talentos
Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo não especificados anteriormente
Ramo :
Recursos Humanos / Recrutamento e seleção
(FJ)
Gerente Supermercado • Araucária, PR, Brazil