Auxiliar De Cozinha

Contatra se Auxiliar de cozinha, maiores de 18 anos, com experienciaResponsabilidades : Preparar e montar pratos da cozinha fria : saladas, entradas, canapés, molhos frios e acompanhamentos.Executar mise en place com qualidade, organização e dentro dos padrões da casa.Higienizar, porcionar e armazenar alimentos conforme normas da vigilância sanitária (BPF).

Zelar pela limpeza e organização da praça de trabalho.Controlar estoque e validade dos insumos sob sua responsabilidade.Auxiliar em outras praças quando necessário, mantendo espírito de equipe.Contribuir para a criação de novos pratos e apresentações, quando solicitado.Requisitos : Ensino fundamental ou médio completo.Experiência comprovada em cozinha.Conhecimento em técnicas de corte, manipulação de alimentos crus, molhos frios, conservação e boas práticas (BPF).

Agilidade, senso estético e atenção aos detalhes.Boa comunicação e trabalho em equipe.Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive finais de semana e feriados.Tipo de vaga : Efetivo CLTPagamento : R$2.300,00 - R$2.500,00 por mêsBenefícios : Cesta básicaVale-transporteExperiência : Experiência em Cozinha (Obrigatório)