Açougueiro

Sobre a vaga : Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes. Principais atribuições : Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa. Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas. Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes. Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína. Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas. Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas. Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo. Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos. Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa. Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo. Ser atento e comprometido com as atividades do setor. Ter habilidade para lidar com pessoas. Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes. Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções. Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias. Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo. Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação. Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias. Requisitos desejáveis(diferencial) : Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes. Noções básicas de higiene e segurança alimentar. Boa destreza manual e atenção para cortes precisos. Comunicação para atendimento ao cliente. Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida. Benefícios : Rede de Assistência Familiar Tele Medicina e Tele Psicologia Plano Odontológico Clube de Vantagens Descontos em Farmácias Cartão Convênio Programas de Premiação Seguro de Vida Assistência Funeral Acompanhamento de Gestantes Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso Alimentação no Local ou Vale Refeição Plano de Carreira Descontos em Sites Parceiros Jornada de trabalho e carga horária : Escala 6x1 7h20 diárias.

Formação Acadêmica : Não informado

Salário : A combinar

Cargo : Açougueiro

Empresa : Super Muffato

Empresa atua no ramo de supermercado.

Ramo : Comércio Atacadista

(CE)