Auxiliar de cozinha - hotelaria barra rj

Venha fazer parte da empresa que já nasceu grande!

Estamos em busca de talentos para reforçar o nosso time!

Esta é a sua oportunidade de atuar como Auxiliar de Cozinha.

Vem ser bUP!

Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.

Atividades :

• Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc;
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
• Auxiliar na reposição de itens do buffet;
• Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;
• Executar as funções do Steward, quando necessário;
• Manter o local de trabalho limpo e organizado;
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Formação : Ensino fundamental completo;

Ou cursando ensino médio.

Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.