Executar o pré preparo e o preparo das refeições seguindo o cardápio.
Auxiliar diariamente na distribuição de refeições aos colaboradores.
Executar a limpeza diária da cozinha.
Cumprir as normas de higiene pessoal, ambiental e de equipamentos e utensílios.
Orientar as auxiliares de cozinha sobre o pré preparo das refeições.
Organizar e manter limpo o estoque.
Verificar diariamente o estoque e ajustar o cardápio para aproveitamento de produtos.
Efetuar compras, armazenagem e etiquetação de produtos.
Medir as temperaturas das refeições, geladeiras, freezer e outros.
Preparar o desjejum, lanches e sobremesas.
Efetuar a pesagem do resto ingesta e anotar em formulário próprio.
Controlar quantidade de refeições servidas.
Participar de reuniões e treinamentos.
Executar outras tarefas, de acordo com as atribuições próprias de sua unidade de trabalho, conforme determinação superior.
Executar outras tarefas correlatas a critério da chefia.Tipo de vaga : Efetivo CLTPagamento : R$1.518,00 - R$2.743,40 por mêsBenefícios : Assistência médicaAssistência odontológicaConvênios e descontos comerciaisEstacionamento gratuitoVale-transporteExperiência : Experiência em Cozinha (Preferencial)Cozinha (Obrigatório)Chefe De Cozinha (Preferencial)
Cozinheira • Contagem, Minas Gerais, Brasil