Técnica Em Nutrição E Dietética – Porto Alegre – Rs - Oportunidades Profissionais

Técnica Em Nutrição E Dietética – Porto Alegre – RS - Oportunidades Profissionais

Sobre a Empresa

Divulga Vagas

Localização : Porto Alegre-RS

Detalhes da Vaga

Área de Atuação : Saúde

Principais Responsabilidades :

• Acompanhar e orientar os procedimentos culinários de pré-preparo e preparo de refeições e alimentos, obedecendo às normas sanitárias vigentes;
• Acompanhar e coordenar a execução das atividades de porcionamento e distribuição de refeições, observando o per capita e a aceitação do cardápio pelos comensais;
• Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios visando à segurança alimentar e difundindo as técnicas sanitárias vigentes;
• Realizar pesagem, mensuração e outras técnicas definidas pelo nutricionista, para concretização da avaliação nutricional e de consumo alimentar;

Elaborar relatórios das atividades desenvolvidas.

Separar os alimentos para o preparo das refeições sempre de acordo com o cardápio estabelecido e o número de refeições.

Requisitos e Qualificações

Requisitos :

Curso técnico em nutrição e dietética.

Salário : Salário a combinar,

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