Confeiteiro(a) | Nutrição Produção | DF Star
Somos líderes em saúde na América Latina, com hospitais, clínicas oncológicas e serviços presentes em todas as regiões do Brasil. Somos feitos de pessoas que acreditam no cuidado, na excelência e no impacto positivo que a saúde pode gerar na vida de milhões de pessoas todos os dias.
Aqui, tecnologia, inovação e humanização caminham juntas. Investimos continuamente no desenvolvimento das nossas equipes, em pesquisa, ensino e em novas formas de transformar a experiência de pacientes, acompanhantes e profissionais.
Na Rede D'Or, acreditamos na força de times que compartilham conhecimento e atuam com propósito, transformando o cuidado em saúde. Valorizamos quem trabalha com excelência e quer crescer junto com a gente.
Confira nossas oportunidades abaixo:
#VemSerRedeDOr
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- Ensino Médio;
- Curso de Confeitaria;
- Experiência na área será considerada um diferencial;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
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- Realizar a produção de sobremesas e lanches, conforme os cardápios elaborados pela gestão imediata, assegurando a qualidade das preparações, o controle de desperdícios e a gestão dos custos.
- Manter a organização do setor, garantindo que os produtos alimentícios estejam devidamente identificados de acordo com a etapa do processo em que se encontram, respeitando as normas da Vigilância Sanitária.
- Realizar a coleta de amostras de todas as preparações do setor, conforme procedimentos estabelecidos pela Qualidade.
- Executar a higienização (limpeza e desinfecção) de equipamentos, móveis e utensílios do setor.
- Controlar o quantitativo de utensílios disponíveis no local de trabalho, realizando conferências e registros em formulários específicos, conforme padrão institucional.