O Assistente de Controle de Qualidade será responsável por garantir que as frutas entregues aos clientes atendam rigorosamente aos padrões de excelência exigidos. Sua principal função será a inspeção visual e técnica dos produtos, utilizando um sistema de identificação visual por cores (cartões verdes e vermelhos) para triagem, além de auditar a procedência e os lotes de acordo com as especificações de cada cliente.
Inspeção de mercadorias: Avaliar o estado físico, maturação, tamanho e aparência das frutas que serão destinadas aos clientes;
Classificação visual (Sistema de Cartões):
Identificar e liberar com cartão verde os lotes que estão em conformidade.
Identificar e reter com cartão vermelho os produtos que apresentam não-conformidades ou defeitos;
Rastreabilidade e Procedência: Verificar a documentação dos lotes, garantindo que a origem e o histórico da fruta estejam corretos;
Validação de especificações: Garantir que o produto atenda às exigências customizadas e fichas técnicas de cada cliente específico;
Registro de dados: Preencher relatórios diários de qualidade e reportar as perdas ou problemas frequentes à liderança.
Requisitos:
Escolaridade: Ensino Médio completo (Ensino Técnico em Alimentos, agropecuária ou áreas correlatas será um diferencial, bem como estar cursando ensino superior em áreas afim).
Experiência: Vivência prévia com inspeção de produtos, preferencialmente no setor de hortifrúti, alimentos ou logística.
HABILIDADES
Assistente de Qualidade • Montenegro, Rio Grande do Sul, BR