Gerente de Turno - Churrascaria Tendall - Aeroporto Congonhas
Descrição da vaga:
Será responsável pela gestão da operação durante o turno, garantindo a excelência no atendimento, a eficiência da equipe, o cumprimento dos padrões operacionais e os resultados da loja.
Principais responsabilidades:
Supervisionar a equipe de salão, cozinha e apoio durante o turno;
Garantir um atendimento rápido, cordial, orientado para vendas e dentro dos padrões da Rede;
Monitorar a qualidade do atendimento e o cumprimento dos padrões operacionais;
Garantir a limpeza e organização da loja na abertura e fechamento;
Apoiar no treinamento, orientação e desenvolvimento da equipe;
Realizar a gestão de estoque, controlando desperdícios e sobras;
Na ausência do Gerente Principal, garantir a correta execução do planejamento de despesas;
Controlar a abertura ou fechamento de caixa, conforme o turno;
Resolver situações emergenciais com clientes;
Trabalhar em parceria com os demais setores e líderes, contribuindo para os resultados da loja.
Requisitos:
Ensino Superior completo em Administração ou áreas correlatas;
Experiência com supervisão de equipes em restaurantes;
Boa comunicação, liderança e agilidade;
Habilidade com análise de números;
Informática básica;
Informações adicionais:
Salário: R$ 4.000,00 + premiação
Benefícios:
(Alimentação na loja, folga fixa e um domingo no mês, vale transporte, premiação + cesta básica
Escala: 6x1 - 16h as 00h
Local: Rua Padre Leonardo, 419
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
- Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano