Somos um time de mais de 1500 profissionais que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes e divertidas, todos os dias!
Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes que trabalham todos os dias com uma só ideia na cabeça: que você tenha momentos gostosos e marcantes com a gente!
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Objetivo do Cargo:
Desenvolver equipes de alto desempenho e garantir excelência no atendimento, proporcionando a melhor experiência para o cliente.
Principais Atribuições:
Responsável por seguir e orientar a equipe sobre os cuidados no processo para segurança do alimento.
É responsável por acompanhar e garantir a execução do Checklist de Experiência do Cliente.
Garante que todas a Jornada de Atendimento seja colocada em prática.
Auxilia o Gestor na análise mensal nas avaliações do cliente sobre o atendimento e nos indicadores de serviço.
Auxilia o acompanhamento diário do padrão da experiência.
Garante o padrão de alimentos servido aos clientes através da percepção de consumo pelos clientes (reação, quantidade consumida e pedidos de troca).
Faz o acompanhamento de reservas, eventos e feriados.
Multiplicador de treinamentos de técnicas de serviço, atendimento e vendas.
Multiplicador de conhecimento do cardápio.
Responsável pela elaboração da escala tática.
Elabora o Plano de Chão com escalação de nomes, funções, praças e horários, colocando em prática a escala Tática.
Participa da aplicação da avaliação de desempenho.
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[BOTECOS] COORDENADOR DE EXPERIENCIA I - PIRAJA FARIA LIMA -1447 • São Paulo, São Paulo, Brasil