TEMPORÁRIO | Operador Xaropeiro

SUMÁRIO DO CARGO
Responsável por operar os processos de xaroparia, assegurando a qualidade do produto e conformidade ambiental. O cargo existe para garantir o funcionamento e integridade dos processos críticos que impactam diretamente a produção de bebidas. Atua com abrangência em todo o processo de preparo e envio de xaropes.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Xaroparias
? Apoiar o recebimento de açúcar e realizar o abastecimento no sistema de diluição, conforme os padrões e normas de Qualidade e Segurança estabelecidos; ou realizar o recebimento de insumos, quando o estoque estiver sob gestão da área (açúcar, concentrados, sucos, insumos etc., pertinentes à área).
? Operar equipamentos de processos contínuos ou em batelada, preparando xarope final, quase xarope e bebidas, conforme instruções de mistura.
? Operar o sistema de troca iônica e executar as atividades operacionais relacionadas a este processo de fabricação do xarope simples.
? Definir, em conjunto com o Técnico de Processos Críticos e o Coordenador, a sequência de utilização dos equipamentos da xaroparia, conforme programação e solicitações das demais áreas.
? Assegurar a separação e utilização corretas dos kits de concentrados, sucos e bases de bebida empregados no preparo do xarope final ou preparado.
? Realizar controle de vencimento e contagem dando visibilidade dos estoques sob gestão da área.
? Realizar a limpeza e a organização das áreas de trabalho, assim manter.
? Realizar/apoiar a gestão do envio de bags vazios.
? Cumprir as regras estabelecidas para o gerenciamento dos resíduos da área.
? Preparar soluções para limpeza e sanitização conforme procedimentos estabelecidos.
? Executar atividades de limpeza e sanitização interna e externa de tanques, tubulações e equipamentos dos respectivos processos.
? Registrar volumes de produção e consumo de insumos nos sistemas operacionais.
? Interromper as operações e sinalizar a equipe ao identificar qualquer desvio de qualidade ou segurança.
? Buscar o atingimento das metas de indicadores e de qualidade estabelecidas.
? Executar outras atividades correlatas à função e apoiar as demais áreas de Fabricação.
? Apoiar a movimentação de materiais e insumos utilizando empilhadeiras e paleteiras elétricas, de acordo com as normas de segurança vigentes.

RELAÇÕES
Relações Internas
Coordenador de Processos Críticos: orientação e alinhamento de tarefas.
Gerente de Processos Críticos Jr: reporte de informações e resultados.
Técnico de Processos Críticos: suporte as atividades .
Relações Externas
Não se aplica
REQUISITOS NECESSÁRIOS
Formação: Ensino Médio completo, (desejável curso técnico em Química, Meio ambiente, Alimentos, Química ambiental ou Tecnologia de alimentos.)
Curso de operador de empilhadeira e/ou paleteira elétrica (desejável.)
Experiência desejável: Vivência anterior em indústrias do segmento alimentício e áreas correlacionadas.
Conhecimentos técnicos: Excel nível básico,
Idiomas: N/A
CNH: N/A

• Local de trabalho: Jundiaí, SP
• Regime de contratação de tipo: Temporário
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Industrial, Produção, Fábrica - Produção
• Nível hierárquico: Operacional

HABILIDADES

• Conformidade ambiental
• Serviço ao cliente
• Qualidade
• Gerenciamento de equipe
• Atendimento ao cliente