Auxiliar de Cozinha | Aviação Executiva
Auxiliar de Cozinha | Aviação Executiva
Informações sobre a vaga:
Horário de trabalho: Segunda à Sábado
Salário: R$ 1.750,68
Regime: CLT - Carteira Assinada
Benefícios: Vale transporte + Alimentação no Local
Local de Trabalho: Aeroporto Internacional de Brasília
Objetivo da função:
Auxiliar no preparo, montagem, organização e acondicionamento de alimentos destinados ao atendimento de passageiros e tripulações da aviação executiva, garantindo higiene, qualidade, agilidade e cumprimento dos padrões de segurança alimentar.
Principais atividades:
Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo fichas técnicas e orientações do responsável pela cozinha;
Higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes;
Montar refeições, lanches, coffee breaks e itens de catering conforme solicitações e padrões estabelecidos;
Realizar a montagem e organização de bandejas e pedidos destinados às aeronaves;
Acondicionar corretamente os alimentos, observando temperatura, validade, identificação e conservação;
Manter bancadas, utensílios, equipamentos e ambientes de trabalho limpos e higienizados;
Auxiliar no controle e organização de estoque, verificando validade e condições dos produtos;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos;
Apoiar a equipe nas demandas de catering e preparação de pedidos com agilidade e atenção aos detalhes;
Zelar pelo sigilo, discrição, apresentação pessoal e padrão de atendimento exigidos no ambiente da aviação executiva;
Seguir os procedimentos internos de segurança, qualidade e boas práticas da empresa.
Perfil desejado:
Profissional organizado, ágil, cuidadoso, discreto, responsável e comprometido com higiene, qualidade e segurança alimentar, com capacidade para trabalhar em equipe e atender demandas com alto padrão de excelência.
- Local de trabalho: Lago Sul, DF
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
- Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência: Sem experiência