Auxiliar de cozinha - CLT

Auxiliar de cozinha - CLT
Local: , Santa Paula, São Caetano do Sul/SP
Jornada de trabalho: De Terça a Quinta-feira das 16h30 às 00h10 (com 1h de intervalo), de Sexta e Sábado das 16h20 às 01h40 (com 1h de intervalo) e Domingo: 16h20 às 00h40 (com 1h de intervalo) Folga fixa Segunda-feira e 1 domingo de folga por mês, conforme escala.
Salário: R$ 2.098,57

Benefícios
• Vale Transporte
• Vale Refeição: R$ 22,73/dia
• Plano de Saúde: Após 3 meses de trabalho, oferecemos plano de saúde com 50% do valor pago pela empresa
• Desconto medicamentos, pronto atendimento digital 24 horas - atendimento médico 24 horas e desconto 70% em exames laboratoriais e de imagem

Responsabilidades e atribuições
A pessoa contratada poderá atuar em duas áreas diferentes da cozinha, de acordo com a necessidade da operação.

Área de Porções
• Fritar e montar porções para salão e delivery (batatas, nuggets, bolinhos, hambúrguer de frango etc.);
• Garantir padrão de qualidade e agilidade no preparo.

Área de Montagem de Lanches
• Montar os lanches conforme padrão da casa, tanto para consumo local quanto para delivery;
• Manter organização, agilidade e atenção à qualidade.

Rotinas de Fechamento (Escala de Revezamento)
• Limpeza de bancadas, utensílios e equipamentos;
• Lavagem de louças;
• Retirada de lixos;
• Lavagem do chão e salão;
• Outras atividades de higiene e organização da cozinha.
Deixar a operação preparada para o próximo turno.
Fazer reposições rápidas durante o pico.
Manter a praça organizada mesmo durante grande fluxo de pedidos.
Controle de insumos, problemas com equipamentos ou divergência nos pedidos.
Apoiar diferentes posições da cozinha conforme a necessidade da operação.
Trabalhar em equipe e respeitar a divisão de funções durante o rush.
Realizar corretamente o fechamento da cozinha, incluindo limpeza, organização, armazenamento e identificação dos produtos.

Requisitos e qualificações
Fácil acesso a São Caetano do Sul.
Facilidade para trabalhar com alto volume de pedidos e pressão operacional.
Manter velocidade sem comprometer padrão, qualidade e higiene.

Encaminhe seu curriculo pelo whatsapp (12)98186-9638
Cód. da Vaga: 2405

• Local de trabalho: São Caetano do Sul, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar