Cozinheiro I

Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-392425@vagas.abler.in
Nível: Assistente
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Segunda à sexta: 8h00 às 16h00Sábado: Eventualmente conforme necessidade da empresa

Benefícios: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Gorjeta

Responsabilidades da posição:

Sobre a vaga

Buscamos um Cozinheiro I para integrar nossa equipe de cozinha, contribuindo para a excelência gastronômica e a satisfação dos nossos clientes. Se você tem paixão por sabores, atenção aos detalhes e gosta de trabalhar em equipe, queremos conhecer você!

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões de qualidade da casa.
• Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
• Auxiliar no controle de estoque e na reposição de ingredientes.
• Colaborar com a equipe para otimizar o fluxo de produção e reduzir desperdícios.
• Seguir as diretrizes de manipulação de alimentos e boas práticas de cozinha.

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Conhecimento básico de técnicas culinárias e preparo de pratos diversos.
• Capacidade de seguir receitas e padrões de apresentação.
• Habilidade em organização e limpeza da cozinha, atendendo às normas de segurança alimentar.
• Boa comunicação e trabalho colaborativo em equipe.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados.

Entregas e resultados esperados para a posição:

• Manutenção de alta qualidade dos pratos servidos, refletindo em +95% de satisfação dos clientes.
• Redução de desperdício de alimentos em até 15%.
• Aumento da eficiência do fluxo de produção, reduzindo o tempo médio de preparo em 10%.
• Contribuição para a reputação da cozinha, impactando positivamente na taxa de retorno de clientes.