COZINHEIRO(A) – RESIDÊNCIA

Estamos contratando Cozinheiro(a) para atuar em uma residência de alto padrão, localizada em São Paulo – SP.
Buscamos um profissional com experiência comprovada em cozinha residencial, responsável pelo preparo de refeições diárias, organização da rotina da cozinha e atendimento às preferências alimentares da família.
PRINCIPAIS ATIVIDADES
Preparar refeições diárias, com foco em comida tradicional brasileira;
Elaborar cardápios variados de acordo com as preferências e necessidades da família;
Planejar e organizar os ingredientes necessários para o preparo das refeições;
Realizar o preparo, tempero e cocção dos alimentos;
Garantir a qualidade, sabor e apresentação das refeições;
Organizar e armazenar corretamente os alimentos e ingredientes;
Controlar o uso e a conservação dos alimentos, evitando desperdícios;
Manter a cozinha organizada e limpa antes, durante e após o preparo das refeições;
Realizar a higienização adequada dos alimentos, utensílios e equipamentos;
Zelar pela conservação e organização dos utensílios e equipamentos da cozinha;
Seguir boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
Atender às solicitações e preferências da família relacionadas às refeições.
REQUISITOS
Experiência comprovada como Cozinheiro(a), preferencialmente em residência familiar;
Experiência com preparo de comida tradicional brasileira;
Conhecimento em organização de cozinha e manipulação de alimentos;
Organização, responsabilidade, discrição e comprometimento;
Disponibilidade total de horário;
Residir, preferencialmente, na Zona Oeste ou Zona Sul de São Paulo – SP.
LOCAL DE TRABALHO
São Paulo – SP
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
Salário e benefícios serão informados durante o processo seletivo.

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Serviços Gerais - Limpeza Doméstica
• Nível hierárquico: Operacional