Liderar e desenvolver a operação de delivery da rede, garantindo crescimento de faturamento, eficiência operacional e boa experiência do cliente em todos os canais (marketplaces e canal próprio), conectando as ações de marketing ao desempenho da ponta.
Principais responsabilidades:
Gerir a operação de delivery das unidades: cardápios digitais, disponibilidade, tempo de preparo, taxa de cancelamento e avaliação dos clientes.
Administrar os canais de venda (iFood, e outros): posicionamento, campanhas, cupons, patrocínio de destaque e relacionamento com os parceiros/marketplaces.
Estruturar e acompanhar o funil de marketing do delivery — da atração (visitas/impressões) à conversão (pedidos) e recompra — propondo ações para cada etapa.
Acompanhar indicadores: faturamento, ticket médio, número de pedidos, CAC, recompra, ROI de campanhas e margem por canal.
Garantir a padronização da operação entre as unidades (embalagem, tempos, qualidade e integridade do pedido).
Trabalhar em conjunto com as unidades e cozinhas para alinhar capacidade produtiva x demanda dos canais.
Analisar dados e gerar reports periódicos de performance com recomendações de melhoria.
Requisitos:
Formação superior em Administração, Marketing ou áreas afins.
Conhecimento em funil de marketing (atração, conversão e retenção) aplicado a vendas.
Conhecimento em operação (rotina de loja/cozinha, logística de entrega, indicadores operacionais).
Vivência com gestão de marketplaces de delivery é um diferencial.
Perfil analítico, com domínio de planilhas e leitura de indicadores.
Competências comportamentais:
Liderança e capacidade de articular áreas (marketing, operação e unidades).
Orientação a resultado e senso de dono.
Organização e boa gestão de rotina/processos.
Comunicação clara e postura colaborativa.
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Prestador de Serviços (PJ)
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
- Nível hierárquico: Coordenador