A Les Sept é referência nacional em catering de luxo, com atuação em eventos sociais e corporativos de alto padrão e assinatura dos Chefs Leno Dürrewald e Gabriel Dürrewald. A posição de Executivo(a) Comercial Externo(a) é peça-chave na expansão comercial da empresa: responde pela abertura de novos mercados, pela construção de relacionamento no ecossistema de eventos e pela condução das negociações até o fechamento.
É uma oportunidade indicada para quem tem maturidade comercial para liderar a própria operação — carteira, agenda, prospecção e resultado — e gosta de estar no mercado criando oportunidades, e não esperando que elas cheguem.
O que você vai fazer no dia a dia
Prospectar ativamente novos clientes, parceiros e mercados, com presença constante em campo
Conduzir visitas, reuniões e apresentações comerciais
Construir e manter relacionamento com o ecossistema de eventos: cerimonialistas, assessores, produtoras, agências, espaços de eventos, hotéis, universidades e empresas
Desenvolver parcerias e canais de indicação capazes de gerar negócios recorrentes
Realizar venda consultiva — entender o perfil do cliente, identificar necessidades e construir uma proposta de valor aderente ao posicionamento premium da marca
Conduzir negociações até o fechamento, sustentando valor e experiência em vez da disputa por preço
Administrar a própria carteira: propostas, follow-ups, contatos e oportunidades em andamento
Reativar clientes e expandir a carteira existente
Mapear empresas, eventos e novas oportunidades de mercado
Acompanhar os próprios indicadores e responder pelo resultado comercial da posição
O perfil que estamos buscando
Expansivo e relacional: gosta de pessoas, circula bem, cria vínculos com facilidade e sustenta relacionamentos de longo prazo
Proativo e iniciativo: não depende de lista de leads para trabalhar; identifica a oportunidade e vai atrás dela
Persistente e resiliente: lida bem com o "não", com ciclos de venda mais longos e com cenários dinâmicos
Autônomo e organizado: administra carteira, agenda, propostas e follow-ups sem precisar de direcionamento constante
Orientado a resultados: gosta de meta, acompanha os próprios números e assume responsabilidade pelo resultado
Ambicioso: enxerga a expansão da empresa como oportunidade de crescimento próprio
Senso de dono: capacidade de liderar a própria operação comercial, mesmo sem equipe sob gestão
Requisitos
Sólida experiência em vendas externas, com foco em abertura de novos negócios (perfil hunter, complementado por capacidade de farmer)
Domínio de venda consultiva e de negociação orientada a valor, em produtos ou serviços de alto valor agregado
Expertise consolidada em prospecção ativa, construção de networking e desenvolvimento de parcerias comerciais
Autonomia para autogestão de rotina, agenda e carteira de clientes
Disponibilidade para atuação externa, com deslocamentos frequentes
Carro próprio e CNH Ativa - indispensável
Disponibilidade para viagens
Diferenciais
Trânsito e relacionamento já estabelecidos no ecossistema de eventos
Vivência nos segmentos de eventos sociais e corporativos, buffet, catering, alta gastronomia, hotelaria, restaurantes, cerimonial e assessoria de eventos
Networking com wedding planners, produtoras, agências, espaços de eventos, empresas de formatura, universidades e áreas de RH e Marketing corporativo
Experiência no mercado premium/luxo
O que oferecemos
Estrutura de remuneração: fixo mensal + comissionamento atrativo sobre vendas
Ajuda de custo para deslocamento, notebook, celular, materiais de apoio comercial
Atuação em uma marca de referência nacional em catering de luxo, com portfólio de alto padrão
Autonomia real e proximidade com a liderança da empresa
Participação direta em um momento de expansão comercial do negócio
Informações da vaga
Modelo de contratação: PJ
Modelo de trabalho: Externo, com atuação em campo - 1 ou 2 dias por semana no escritório para alinhamentos internos
Viagens: frequentes à SP, esporádicas para outras cidades/estados
Localização: Florianópolis/SC - bairro Cacupé
Nível: Sênior
Setor: Alta gastronomia, eventos, buffet e catering