DESOSSADOR - PE

Abaixo, segue uma sugestão de descrição para o perfil da vaga do cargo 0031-Desossador. Elaborei o texto de forma clara, objetiva e alinhada às necessidades típicas de uma empresa no setor de processamento de carne, com foco em atrair candidatos qualificados. Utilizei uma estrutura em tópicos e parágrafos curtos para facilitar a leitura. ### Título do Cargo Desossador ### Principais Responsabilidades-Remover ossos de carcaças de animais (como bovinos, suínos ou aves) de forma precisa e eficiente, garantindo a integridade da carne. Operar ferramentas e equipamentos de desossa, seguindo protocolos de segurança e higiene para minimizar desperdícios e evitar contaminação. Inspecionar a qualidade da carne processada, identificando e separando peças defeituosas ou não conformes. Colaborar com a equipe de produção para manter o fluxo de trabalho, atendendo metas de produtividade e padrões de qualidade da empresa. Registrar atividades diárias, como quantidades processadas e relatórios de produção, para garantir o controle e a rastreabilidade. ### Requisitos Necessários-Requisitos Técnicos:Habilidades manuais avançadas, conhecimento básico de anatomia animal e familiaridade com ferramentas de corte e equipamentos de processamento de carne. Habilidades Comportamentais:Atenção a detalhes para evitar erros, capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão, e bom trabalho em equipe para colaborar em ambientes industriais. Formação Acadêmica:Ensino médio completo, com preferência por cursos técnicos em processamento de alimentos ou áreas afins. Experiência:Pelo menos 6 meses de experiência em funções semelhantes, como desossa ou processamento de carne em indústrias alimentícias. ### Diferenciais-Certificações em higiene e segurança alimentar (ex. NR-12 ou cursos de manipulação de alimentos). Experiência com equipamentos automatizados de desossa ou softwares de controle de produção. Conhecimentos em controle de qualidade ou técnicas de redução de desperdícios, que possam otimizar processos na empresa. ### Informações Complementárias-Horários:14:00 ás 22:00 de segunda a sábado, escala 2x1 com uma folga na semana e 1 hora de almoço. OBS:vaga para homens. Essa descrição destaca as competências essenciais para o cargo, promovendo a atração de profissionais qualificados que possam contribuir para a eficiência e a qualidade da operação da empresa. Se precisar de ajustes com base em detalhes específicos da sua organização, é só avisar!

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Outros

Empresa:

Atacadao das carnes

Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados.

Ramo:

Alimentos

(FB)