Açougueiro

O Açougueiro é responsável pelo preparo, corte, manipulação e exposição de carnes, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e um atendimento cordial aos clientes, contribuindo para uma excelente experiência de compra.
Principais responsabilidades:
Realizar o corte, desossa, preparo e porcionamento de carnes bovinas, suínas e de aves;
Manter a organização, limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios;
Abastecer balcões, vitrines e câmaras frias, assegurando a boa apresentação dos produtos;
Verificar validade, qualidade e conservação das carnes, seguindo o método FIFO;
Atender clientes, orientando sobre cortes, preparo e conservação dos produtos;
Utilizar corretamente os equipamentos de trabalho e EPIs;
Seguir as normas de segurança alimentar, higiene e procedimentos internos;
Apoiar no controle de estoque e no recebimento de mercadorias;
Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos.
Requisitos:
Ensino fundamental completo;
Experiência anterior como açougueiro ou operador de açougue;
Conhecimento em cortes de carnes e boas práticas de manipulação;
Agilidade, atenção e organização;
Disponibilidade para atuar em escala e horários flexíveis.

?? BENEFÍCIOS QUE FAZEM A DIFERENÇA
??? Restaurante na empresa
• Café da manhã, almoço e jantar
?? Vale Transporte
?? Desconto em farmácias
??? Convênio com o SESC
??? Descontos exclusivos na plataforma Shin Clube
?? 20% de desconto em compras no Hortifruti
?? Acesso ao APP Docway – Telemedicina
?? Ofertas exclusivas para colaboradores
?? Plano de saúde e odontológico (opcional)
?? Welhub (bem-estar e qualidade de vida)
E agora todos nos temos seguro de vida

?? INFORMAÇÕES DA OPORTUNIDADE
?? Escala de trabalho
• 6x1

• Local de trabalho: São Bernardo do Campo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos