Cozinheiro - Industrial

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício. Está buscando Cozinheiros II- talentosos para se juntar à nossa equipe de apoio em nossa unidades localizada na cidade de Caieiras/SP
Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!
Responsabilidades:
Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;
Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;
Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;
Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.
Requisitos:
Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;
Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;
Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.
Oferecemos:
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Seguro de Vida do grupo
Alimentação no Local
Vale Transporte conforme CLT ou Vale combustível
Cesta Básica
Convênio Farmácia
Day Off Aniversário
Inscreva-se caso esteja interessado na oportunidade, Favor anexar currículo a candidatura.

• Número de vagas: 6
• Local de trabalho: Caieiras, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Encarregado

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Cozinha Industrial