Treinador

Estamos em busca de um(a) profissional para atuar como Treinador(a), com foco em atividades práticas e operacionais no segmento de confeitaria.

O profissional será responsável por auxiliar na organização, aplicação e acompanhamento de treinamentos voltados aos franqueados e colaboradores das unidades, contribuindo para o desenvolvimento técnico e padronização dos processos de produção da rede.

Principais Responsabilidades:

Apoiar na identificação de necessidades de treinamento, junto aos consultores de franquias;

Auxiliar na elaboração de conteúdos e materiais didáticos (manuais, apresentações, vídeos, fichas técnicas);

Participar da condução de treinamentos presenciais e virtuais, prestando suporte aos participantes e à organização do ambiente;

Realizar registros e acompanhamentos de treinamentos, incluindo lista de presença, feedbacks e avaliações de desempenho;

Auxiliar na verificação e atualização dos produtos homologados pela rede;

Preencher check-lists e relatórios com dados dos treinamentos realizados;

Colaborar na manutenção dos padrões de qualidade e conformidade técnica das receitas e processos de produção.

Requisitos e Qualificações:

Formação:

Ensino médio completo.

Desejável curso na área de Confeitaria ou correlatas.

Experiência:

Necessária experiência em confeitaria ou na área de treinamento no segmento de alimentação.

Conhecimentos Técnicos:

Técnicas de preparo e finalização de bolos, tortas e demais produtos de confeitaria;

Boas práticas de fabricação e controle de qualidade;

Elaboração e leitura de fichas técnicas;

Utilização de sistemas de check-list e produção de relatórios.

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos