O Palato é uma rede de supermercado referência em sofisticação e boa gastronomia. Desde 1992, surgiu com uma proposta diferenciada de reunir em um mesmo ambiente um supermercado com produtos selecionados e exclusivos, um restaurante premiado com uma vasta carta de vinhos e uma loja de objetos de decoração e presentes.
Hoje o Palato ampliou seus horizontes e além de Alagoas, conta com unidades também em Recife - Pernambuco.
O propósito da empresa é de inspirar momentos de felicidade ao redor da mesa, fazendo tudo com alegria e dedicação para que aqueles que nos visitam tenham, além de um excelente atendimento, a oportunidade de viver e levar o que temos de melhor, todos os dias.
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- Escolaridade: Ensino Médio incompleto.
- Experiência: Mínimo de 6 meses na função ou área relacionada.
- Conhecimentos: Noções técnicas de manipulação de alimentos; confeitaria; normas de segurança alimentar; procedimentos operacionais da área de atuação.
- Competências: Organização, comprometimento, responsabilidade, trabalho em equipe, bom relacionamento interpessoal, flexibilidade, dinamismo, adaptabilidade, criatividade e capacidade de inovação.
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- Auxiliar na produção e preparo de alimentos, salgados, refeições e demais preparações culinárias, seguindo receitas, padrões, temperaturas e tempos estabelecidos.
- Apoiar as etapas de preparação, montagem e finalização dos produtos, garantindo qualidade, sabor, apresentação e produtividade.
- Zelar pela conservação e armazenamento adequado dos alimentos, evitando perdas e deterioração.
- Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho, conforme as normas estabelecidas.
- Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.
- Cumprir os padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho.
- Colaborar com a equipe nas atividades do setor, contribuindo para o bom andamento da produção e o cumprimento das metas.