Atendente A&B

Procuramos alguém que seja o equilíbrio perfeito entre a disciplina da cozinha e a energia dos nossos eventos. A posição é responsável por comandar o backstage do nosso setor de Alimentos e Bebidas: garantir que os ingredientes estejam tinindo, as bancadas organizadas e as fichas técnicas seguidas à risca. É o papel de quem faz a mágica acontecer por trás do balcão, garantindo que cada prato e petisco saia perfeito enquanto a casa ferve e a vibe rola solta.
DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES:
Recepção de clientes e apresentação de cardápio;
Preparação, porcionamento e organização de ingredientes (pré-preparo);
Execução rigorosa conforme fichas técnicas e padrões de preparo;
Apoio à gestão de pedidos e montagem final dos pratos;
Manutenção da limpeza, organização e acolhimento das bancadas e utensílios;
Contagem periódica de estoque e repasse de informações ao líder de A&B;
Garantia de precisão operacional, cumprimento de normas de segurança e higiene alimentar;
Apoio a outras áreas e manutenção geral dos espaços quando necessário.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Horário: Escala 5x2, 40h semanais (8h + 30m almoço)
Desejável inglês intermediário
Modelo: presencial
Salário: R$2360 CLT + comissões sobre vendas + adicional noturno quando aplicável
Benefícios: TotalPass + subsídio em cursos de idiomas + descontos em nossos produtos e serviços + descontos e cortesias em hostels parceiros + VT + alimentação em restaurantes parceiros.
Participação nos lucros e resultados de até UM SALÁRIO EXTRA POR SEMESTRE

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
• Nível hierárquico: Auxiliar

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Boa comunicação
• Familiaridade com sistemas e rotinas administrativas
• Organização