ASSISTENTE DE GERENTE BOB'S - RIO DE JANEIRO

A Brazil Foodservice e Franchising Corporation (BFFC) é um dos maiores grupos de alimentação da América Latina. Com mais de 1.100 pontos de venda no Brasil, entre unidades próprias e franquias, a companhia detém a marca Bob’s, além de operar como franqueada da Pizza Hut e KFC.

O grupo foca no fomento ao empreendedorismo, oferecendo suporte contínuo aos parceiros. Valorizamos o capital humano e a inovação como motores de crescimento. Nosso compromisso ambiental busca mitigar impactos operacionais por meio de práticas sustentáveis. A BFFC dedica-se a gerar oportunidades acessíveis e fortalecer conexões, entregando comida de qualidade e construindo um futuro promissor para o setor.

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• Ensino Médio Completo ou superior em curso;
• Disponibilidade para escala de trabalho 6x1;
• Ter a partir de 18 anos de idade (maioridade civil).

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• Garantir uma excelente experiência de consumo para todos os consumidores através do gerenciamento da qualidade de todas as operações do restaurante nas áreas de produção, atendimento, salão e áreas internas através da liderança dos colaboradores durante o plantão;
• Colaborar com o gerente de loja na execução/inspeção e controle das atividades administrativas e de gerenciamento dos resultados;
• Promover a maximização do resultado através da atuação na busca do aumento de faturamento e no controle total de custos no(s) pontos(s) de venda(s);
• Realizar as atividades de gerenciamento (atividades operacionais) do restaurante e quiosque(s);
• Ler, documentar e conferir todas as anotações do livro de gerência;
• Executar a rota de inspeção no início do plantão de todos os equipamentos, estrutura (predial ou quiosque), mobiliário e insumos para assegurar as condições necessárias ao funcionamento do restaurante.