Atendente Bartender - São Paulo, Loja Conceito Fábrica deDengo
Dengo
Uma palavra sem tradução, que cruzou o oceano Atlântico, do continente africano ao solo brasileiro. Em português, Dengo significa afeto, carinho, amor e charme. Algo especial que certas pessoas possuem, que cativa e inspira outras. Também pode descrever um presente que você traz para surpreender alguém que você ama.
A Dengo nasceu para oferecer chocolates deliciosos, saudáveis e sustentáveis. Desde o primeiro dia, temos nos dedicado a construir uma cadeia mais justa.
Mas nenhum de nossos esforços pode ter sucesso se ignorarmos os protagonistas dessa história: os produtores de cacau. Faça parte de um mundo com mais dengo.
Respeitar. Inspirar. Transformar.
No que acreditamos...
Juntos é melhor.
Tudo é cíclico.
O sabor da natureza.
Justiça traz felicidade.
Diversidade é vida.
O Brasil é inspirador.
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- Habilidades e conhecimento de Bartender ou preparação de bebidas e drinks diversos;
- Ensino Médio Completo;
- Perfil mão na massa;
- Facilidade de trabalho em equipe;
- Senso de responsabilidade e maturidade.
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- Ensino médio completo ou Superior em andamento (na área de gastronomia ou similares será um diferencial)
- Conhecimentos Técnicos
- Drinks clássicos e autorais: Saber receitas, técnicas e medidas
- Técnicas de bar: Shake, stir, muddler, double strain, flair básico
- Tipos de bebidas: Destilados, licores, vinhos, cervejas, cafés e cafeteria
- Montagem e decoração: Guarnição, copos corretos, apresentação
- Caixa e atendimento: PDV, cobrança, atendimento ao cliente
- Higiene e segurança: Manipulação de alimentos, ANVISA, limpeza do bar