Lider de cozinha

Descrição das atividades que o profissional irá realizar
Liderar e acompanhar a equipe da cozinha, distribuindo as atividades diárias e garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, organização e higiene. Prestar apoio no preparo e montagem dos alimentos, controlar o fluxo de produção, orientar os colaboradores, acompanhar o abastecimento de insumos e assegurar o bom funcionamento da operação. Atuar de forma operacional, auxiliando a equipe sempre que necessário e contribuindo para um ambiente produtivo e organizado.
Experiência e conhecimentos necessários
Experiência anterior como Líder de Cozinha, Cozinheiro Líder ou cargos similares;
Perfil operacional, com disponibilidade para atuar diretamente na rotina da cozinha;
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Facilidade para liderar equipes e distribuir atividades;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial.

• Local de trabalho: Guarulhos, SP
• Regime de contratação de tipo: Temporário
• Jornada: Parcial noites
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
• Nível hierárquico: Supervisor

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Responsabilidade
• Comprometimento
• Atenção aos detalhes
• Comunicação
• Senso de urgência
• Proatividade
• Agilidade
• Organização
• Liderança
• Trabalho em equipe