RSG Brasil
São Paulo / SP
Cliente: Restaurante Clássico
Cargo: Gerente Operacional
Atribuições
Organizar estruturar e padronizar processos operacionais;
Criar padrões operacionais e garantir sua aplicação nas unidades;
Mapear e documentar processos elaborando manuais checklists e rotinas;
Identificar gargalos operacionais e implementar melhorias;
Desenvolver uma cultura de disciplina excelência operacional e melhoria contínua;
Criar indicadores de desempenho e rotinas de acompanhamento;
Garantir consistência e padronização entre as operações;
Atuar como elo entre os sócios e a operação.
Requisitos
Experiência em restaurantes bares franquias ou food service;
Experiência com padronização e implantação de processos;
Vivência prática de operação;
Capacidade de organizar fluxos e rotinas operacionais;
Experiência em gestão de equipes;
Boa comunicação liderança e capacidade de engajamento;
Disponibilidade para acompanhar diferentes horários de operação;
Remuneração:
Contratação PJ;
Remuneração a combinar;
Benefícios;
Início imediato.
Required Experience:
Manager
Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1
Gerente Operacional • São Paulo, São Paulo, Brazil