Cozinheiro | Nutrição Produção | Salvador
Somos líderes em saúde na América Latina, com hospitais, clínicas oncológicas e serviços presentes em todas as regiões do Brasil. Somos feitos de pessoas que acreditam no cuidado, na excelência e no impacto positivo que a saúde pode gerar na vida de milhões de pessoas todos os dias.
Aqui, tecnologia, inovação e humanização caminham juntas. Investimos continuamente no desenvolvimento das nossas equipes, em pesquisa, ensino e em novas formas de transformar a experiência de pacientes, acompanhantes e profissionais.
Na Rede D'Or, acreditamos na força de times que compartilham conhecimento e atuam com propósito, transformando o cuidado em saúde. Valorizamos quem trabalha com excelência e quer crescer junto com a gente.
Confira nossas oportunidades abaixo:
#VemSerRedeDOr
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- Formação: Ensino Médio Completo;
- Desejável curso de cozinheiro;
- Experiência na função;
- Experiência hospitalar será um diferencial.
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- Elaborar as receitas para realização da refeição;
- Verificar a programação de cardápio dos pacientes e colaboradores, produzindo as refeições de acordo com a mesma;
- Acompanhar e orientar a equipe nas atividades de pré-preparo das refeições;
- Acompanhar e controlar as sobras das refeições dos pacientes e colaboradores, solicitando ao superior o ajuste nas receitas, evitando mitigar os desperdícios;
- Reportar o peso das refeiçõs produzidas e sobra limpa de paciente e colaborador;
- Montar pratos especiais;
- Participar de reuniões, de acordo com a necessidade do setor;
- Zelar pela organização, limpeza e conservação dos materiais e ambiente;
- Dar apoio a execução de outras atividades da Área/Unidade, a critério do Superior;
- Cumprir e fazer cumprir as normas e procedimentos, colaborando para sua atualização;