Confeiteiro | Nutrição Produção | Salvador

Somos líderes em saúde na América Latina, com hospitais, clínicas oncológicas e serviços presentes em todas as regiões do Brasil. Somos feitos de pessoas que acreditam no cuidado, na excelência e no impacto positivo que a saúde pode gerar na vida de milhões de pessoas todos os dias.

Aqui, tecnologia, inovação e humanização caminham juntas. Investimos continuamente no desenvolvimento das nossas equipes, em pesquisa, ensino e em novas formas de transformar a experiência de pacientes, acompanhantes e profissionais.

Na Rede D'Or, acreditamos na força de times que compartilham conhecimento e atuam com propósito, transformando o cuidado em saúde. Valorizamos quem trabalha com excelência e quer crescer junto com a gente.

Confira nossas oportunidades abaixo:

#VemSerRedeDOr

/n

• Formação: Ensino médio completo;
• Experiência na função;

/n

• Preparar pães, salgados, bolos, doces e sobremesas de acordo com programação do dia;
• Selecionar utensílios e instrumentos conforme as especificações do processo;
• Inspecionar as condições operacionais de máquinas e equipamentos antes e depois das atividades;
• Executar as operações de preparação de massas frescas, secas e recheadas, fazendo a seleção e a pesagem dos ingredientes;
• Operar e controlar tempo e velocidade das máquinas, para mistura dos ingredientes e para homogeneizar a massa;
• Operar equipamentos de cilindragem e modelagem da massa;
• Controlar temperatura e viscoelasticidade da massa;
• Preparar e colocar recheio na massa;
• Submeter a massa a processo de cozimento e de secagem;
• Manusear máquinas para embalar e etiquetar os produtos;