Principais responsabilidades:
Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações do nutricionista;
Executar pré-preparo e preparo dos alimentos (corte, cocção, tempero e finalização);
Garantir o correto uso de equipamentos e utensílios da cozinha;
Monitorar tempos de cocção e padrões de qualidade;
Apoiar no controle de porcionamento e distribuição das refeições;
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios;
Cumprir rigorosamente as normas de boas práticas, higiene e segurança alimentar;
Utilizar EPIs e seguir normas de segurança do trabalho;
Apoiar no controle de desperdícios e sobras;
Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, seguindo orientações da liderança.
Requisitos e perfil desejado:
Ensino fundamental completo;
Experiência básica como cozinheiro ou ajudante com prática em preparo de alimentos;
Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos;
Capacidade de seguir fichas técnicas e orientações;
Perfil responsável, organizado e comprometido;
Facilidade para trabalho em equipe.
Diferencial:
Experiência em cozinha industrial ou refeições coletivas;
Conhecimento em fichas técnicas e controle de produção.
Benefícios:
Vale alimentação R$333,83
Vale transporte ou vale combustível (0,60 carro 0,30 moto);
Refeição no local, com desconto de 1,32 por mês;
Convênio médico;
Convenio Odontológico;
Seguro de vida;
Convênio farmácia.
HORARIO DE TRABALHO: 6X1 das 14:00 AS 22:20
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
Cozinheiro de Restaurante Corporativo • Cabreúva, São Paulo, BR
Vaga: Atendente de Restaurante – Jundiaí Shopping Local de Trabalho: Jundiaí Shopping – Jundiaí/SP Atividades: Recepcionar e atender clientes com cordialidade e agilidade; Registrar pedidos e prest... Mostre mais
Vaga: Cozinheiro(a) – Jundiaí Shopping Local de Trabalho: Jundiaí Shopping – Jundiaí/SP Atividades: Preparar refeições conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos; Realizar o pré-preparo e pre... Mostre mais
Vaga: Ajudante de Cozinha – Jundiaí Shopping Local de Trabalho: Jundiaí Shopping – Jundiaí/SP Atividades: Auxiliar no preparo e organização dos alimentos; Higienizar, cortar e separar ingredi... Mostre mais
Supervisionar o andamento e execução da produção.Executar e /ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos, Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, orientando e co... Mostre mais
VAGA ABERTA – AUXILIAR DE COZINHA Vaga: Auxiliar de Cozinha Ramo: Restaurante Local: Polvilho – Cajamar/SP Contratação: CLT Salár... Mostre mais
No Oba Hortifruti, buscamos qualidade e frescor em cada produto.Estamos em busca de um Auxiliar de Açougue para apoiar no preparo e atendimento ao cliente.Responsabilidades Apoiar no corte, pesagem... Mostre mais
Oportunidade para Temporario para Efetivação como Cozinheiro na Dana em Jundiaí SP Funções Gerenciar e supervisionar as atividades de cozinha Coordenar a preparação de pratos de acordo com os padrõ... Mostre mais
Estamos em busca de um Manipulador de Alimentos para apoiar no preparo de produtos e garantir os padrões de qualidade do Oba Hortifruti.Responsabilidades Realizar pré-preparo e manipulação de alime... Mostre mais
Oportunidade para Temporario para Efetivação como Cozinheiro na Dana em Jundiaí SP Funções Gerenciar e supervisionar as atividades de cozinha Coordenar a preparação de pratos de acordo com os padrõ... Mostre mais
A oportunidade de atuar Temporario para Efetivação como Meio Oficial de Cozinha na DANA é uma chance única de se destacar.Auxiliar na preparação e organização de pratos Colaborar com o chef de cozi... Mostre mais
