Meio Oficial de Cozinha - Franco da Rocha

Residir em Franco da Rocha ou proximidades.
Horário das: 21h00 as 05h48 - Escala 5x2

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos (lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes).
Apoiar o cozinheiro na execução de receitas e montagem das refeições.
Operar equipamentos de cozinha de forma segura.
Organizar e armazenar alimentos conforme as normas de conservação.
Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e bancadas.
Controlar o desperdício de alimentos e utilizar os insumos de forma adequada.
Auxiliar na reposição de alimentos durante a distribuição das refeições.
Verificar a validade e as condições dos produtos utilizados.
Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança do trabalho.
Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com os padrões da empresa.
Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias, quando solicitado.
Colaborar com a equipe para garantir o cumprimento dos horários de produção e distribuição das refeições.
Requisitos
Conhecimento em técnicas básicas de culinária
Organização e agilidade no trabalho
Capacidade de trabalhar em equipe
Boa comunicação interpessoal
Possuir ensino médio completo
Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho

• Local de trabalho: Franco da Rocha, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos