Estamos em busca de um(a) Garçom III para integrar a nossa equipe de Alimentos & Bebidas no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Você será responsável por proporcionar um atendimento cordial eficiente e personalizado aos hóspedes e clientes garantindo uma experiência gastronômica de excelência em conformidade com os padrões de qualidade e serviço da marca.
ATIVIDADES:
- Realizar o atendimento aos hóspedes e clientes nos restaurantes bares ou eventos seguindo os padrões de serviço estabelecidos pela marca;
- Recepcionar os clientes de forma cordial apresentando cardápios esclarecendo dúvidas e auxiliando na escolha de alimentos e bebidas;
- Registrar pedidos com precisão e acompanhar sua correta execução junto à cozinha e ao bar;
- Preparar e organizar o mise en place das áreas de atendimento antes durante e após o serviço;
- Garantir a limpeza organização e conservação das estações de trabalho utensílios e equipamentos utilizados;
- Acompanhar a satisfação dos clientes durante o atendimento buscando antecipar necessidades e solucionar eventuais solicitações;
- Auxiliar na montagem e desmontagem do serviço do restaurante bar eventos coffee breaks ou serviços especiais quando necessário;
- Cumprir os procedimentos de segurança alimentar higiene e manipulação de alimentos e bebidas;
- Colaborar com a equipe de Alimentos & Bebidas mantendo comunicação eficiente e contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo;
- Seguir rigorosamente todas as políticas procedimentos e padrões operacionais da empresa incluindo normas de segurança apresentação pessoal e uso adequado do uniforme.
Qualifications :
- Ensino Médio completo;
- Experiência prévia em atendimento ao cliente em A&B preferencialmente em restaurantes hotéis ou eventos de alto padrão;
- Boa comunicação cordialidade e postura profissional;
- Facilidade para trabalhar em equipe e em ambientes dinâmicos;
- Organização atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade do serviço;
- Disponibilidade para atuar em escala incluindo finais de semana e feriados;
- Inglês intermediário ou avançado;
- Gradução cursando ou completa em Turismo Hotelaria. Administração será um diferencial.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Experience: years
Vacancy: 1