Encarregado de Produção

Sobre a Cepêra

A GENTE INVENTA, VOCÊ REINVENTA.

Presentes em mercados, atacados, restaurantes, lanchonetes e casas dos brasileiros e em mais de 15 países pelo mundo, acreditamos que cozinhar vai além de seguir receitas, é uma forma de expressão e conexão com quem amamos. Com os nossos sabores de condimentos, conservas, molhos, doces e pimentas você poderá reinventar na cozinha, com seu talento e imaginação! Inovamos para atender a todos, com o nosso propósito de prover sabores com experiências. www.cepera.com.br / @saborescepera

Venha inventar e reinventar com a gente!

#VemSerCepêraLover

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• Ensino superior completo ou cursando.
• Experiência comprovada em atividades de liderança.
• Boa habilidade de comunicação verbal e escrita.
• Excelente habilidade de organização e gerenciamento de tempo.

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• Acompanhar as atividades das linhas de produção, monitorando pessoas, equipamentos e produtos, garantindo a eficiência dos processos.
• Receber a programação de produção e distribuir as atividades à equipe conforme as prioridades estabelecidas.
• Solicitar e acompanhar manutenções corretivas em máquinas e equipamentos, assegurando a continuidade operacional.
• Solicitar setups de máquinas junto ao departamento de manutenção, de acordo com a programação produtiva.
• Monitorar indicadores de desempenho fabril, OEE (Overall Equipment Effectiveness) e metas de produção, promovendo ações para melhoria contínua.
• Realizar treinamentos práticos para operadores, acompanhando seu desenvolvimento e rotina diária de trabalho.
• Aplicar medidas disciplinares, incluindo solicitações e aplicação de advertências e suspensões, conforme normas internas.
• Garantir o cumprimento das normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Zelar pela organização, limpeza e conservação do setor produtivo.