Gerente de Turno - Habib's - Zona Leste

Descrição da vaga:
Será responsável por acompanhar a operação, indicadores de desempenho e resultados financeiros, atuando de forma estratégica para impulsionar vendas e otimizar custos.
Principais responsabilidades:
Garantir a execução da operação durante o turno (atendimento, produção e organização);
Liderar e desenvolver a equipe, garantindo um atendimento rápido, cordial e focado em vendas;
Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, ticket médio, metas);
Analisar resultados financeiros (DRE, CMV, despesas) e propor melhorias;
Controlar estoque, evitando desperdícios e rupturas;
Conferir caixa e movimentações financeiras;
Garantir os padrões de qualidade, limpeza e organização da loja;
Atuar em processos de recrutamento e seleção da equipe operacional;
Resolver problemas operacionais e garantir o bom andamento do turno.
Requisitos:
Experiência como líder, supervisor ou gerente de turno (preferencialmente em varejo ou alimentação);
Experiência com análise de indicadores e resultados;
Noções de DRE, CMV e controle de custos;
Informações adicionais:
Salário: R$ 3.160,00
Benefícios:
Taxa + Convênio médico após 3 meses +total pass + Premiação por resultado + Refeição local + folga fixa e um domingo no mês + VT
Escala:
6x1 - Horário á combinar

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Menos de 1 ano