Jovem Aprendiz - São Paulo
REQUISITO OBRIGATÓRIO:
***SER MAIOR DE 18 ANOS***
PRINCIPAIS ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES:
Apoio à operação de atendimento (de forma supervisionada):
• Auxiliar na entrega de produtos prontos nas mesas, sempre com orientação de um atendente responsável.
• Apoiar na reposição de aparadores com itens como guardanapos, talheres, pratos, entre outros.
• Realizar a reposição de condimentos e utensílios
Higiene e organização do salão:
• Apoiar na limpeza e montagem das mesas antes da abertura e após a saída dos convidados.
• Limpar cardápios, cadeiras e estofados.
• Recolher itens sujos das mesas com orientação da equipe.
• Esterilizar e armazenar talheres e utensílios leves conforme os padrões da casa.
• Lavar bandejas e organizar o material de apoio
Controle básico de produtos (não perecíveis ou embalados):
• Gerar etiquetas e identificar todos os produtos de acordo com as normas sanitárias estabelecidas;
• Auxiliar na verificação de etiquetas nos aparadores e prateleiras.
• Apoiar no descarte de itens vencidos ou impróprios para uso, sempre com supervisão.
• Ajudar na produção de velas e materiais de apoio simples.
Conduta geral e integração com a equipe:
• Estar ciente do entendimento das políticas e procedimentos do restaurante, políticas de incêndio, higiene, saúde e segurança.
• Cumprir horários e manter boa apresentação pessoal.
• Manter o uniforme limpo e adequado, conforme padrão da empresa.
• Participar de reuniões e treinamentos internos sempre que convocado.
• Relacionar-se com cordialidade com colegas, líderes e convidados internos.
• Reportar dúvidas, dificuldades e situações fora do padrão ao responsável direto.
- Número de vagas: 3
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial tardes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
- Nível hierárquico: Estagiário